納期目安:
04月26日頃のお届け予定です。
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刃渡り:約150mm
重さ:約220g
昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばくときに使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので使用上の注意が必要です。さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。
長期保管につき錆びがあります。
箱は中身とマッチしてません
- タイプ: 出刃包丁
- ハンドル素材: 木製
- 刃の素材: 鋼
- 刃のデザイン: 片刃
- 全体の長さ: 約35cm
ご覧いただきありがとうございます。
商品管理番号 00A56C
| 商品の状態 | 傷や汚れあり |
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